Estrutura Química e Usos do Óleo Mineral

Estrutura Química

Óleos minerais são compostos tipicamente por petróleo líquido ou parafina líquida, consistindo de n-alcanos e parafinas cíclicas. Essa estrutura é quimicamente inerte. Aproximadamente 98% não é absorvido pelo organismo; evidências recentes mostram que ~2% pode ser absorvido pelo intestino e distribuído inofensivamente.

Óleo Mineral Branco (White Mineral Oil)

Mistura de hidrocarbonetos parafinicos e naftênicos líquidos do petróleo. Único óleo mineral aprovado pela FDA (até nov/2010) para consumo humano. Percentual permitido varia por produto alimentício: 0,02% a 0,3%.

Usos Principais

• Agente de liberação, ligante ou lubrificante em: cápsulas/comprimidos, frutas/legumes desidratados, produtos de panificação.
• Agente de controle de poeira em culturas: trigo, arroz.
• Laxante (uso ocasional, doses pequenas) – efeito pela não absorção.

Precaução: Doses altas causam efeito laxativo forte e podem reduzir absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K). Use conforme orientação médica/farmacêutica.