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Como Perder Peso na Dieta de Impacto Glicêmico

A Dieta de Impacto Glicêmico baseia-se na quantidade de açúcares nos alimentos. Dieters usam índice glicêmico (IG) para saber o que podem comer. Perde-se peso significativo seguindo-a.

Como seguir

  1. Consiga tabela de IG dos alimentos. Online ou em livros como "The GI Diet" de Rick Gallop. Guia de alimentos de IG baixo.

  2. Coma muitos grãos integrais. Dieta limita amidos e carboidratos de IG alto. Substitua por pães/grãos integrais, frutas, vegetais.

  3. Escolha proteínas magras. Evite carnes gordas. Prefira cortes magros de frango, peru, peixe.

  4. Inclua opções vegetarianas. Dieta incentiva soja e tofu nas refeições.

  5. Permita gorduras saudáveis. Azeite, oleaginosas, abacate, peixes gordos — com moderação.

  6. Use frutas e queijos como lanches. Coquetel de frutas, cottage, morangos — lanches recomendados.