Suplementos de óleo de peixe são feitos dos tecidos de peixes gordos de água fria como cavala, salmão e atum. Benefícios derivam do conteúdo de ácidos gordos ómega-3 eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA). EPA e DHA são chamados ácidos gordos essenciais porque devem ser incluídos na dieta. Consumo de óleo de peixe tem numerosos benefícios mas não é isento de riscos.
Ácidos gordos ómega-3 benéficos para saúde cardíaca; reduzem risco de doença coronária impedindo agregação plaquetária e baixando tensão arterial. Ácidos gordos essenciais no óleo de peixe baixam mau colesterol LDL e aumentam bom HDL. Óleo de peixe reduz triglicéridos no sangue e melhora circulação. Associação Americana do Coração recomenda duas porções por semana de peixe para saúde cardíaca.
Preocupações crescem sobre segurança do consumo de óleo de peixe devido a aumento de metilmercúrio em peixes. Peixes maiores, como cavala, contêm mais mercúrio pois alimentam-se de peixes menores. Outros metais pesados em peixes: chumbo, níquel, arsénico e cádmio. Ingestão de óleo de peixe contaminado pode levar a envenenamento.
Consumo de óleo de peixe é excelente para hidratar pele. Previne secura e alivia comichão de condições como psoríase e eczema. Óleo de peixe reduz surtos de acne suprimindo formação de androgénios. DHA protege retina do olho de degeneração macular. Células retinianas expostas a influências danosas como luz solar ao longo da vida, levando a níveis decrescentes de DHA. Suplementos de óleo de peixe compensam esta perda. Óleo de peixe também hidrata cabelo, levando a madeixas mais brilhantes.
Não surpreendentemente, óleo de peixe pode saber um pouco a peixe. Porém, não há muitos efeitos menores associados a óleo de peixe não contaminado a menos que ingira doses excedendo 12g/dia. Efeitos menores: epistaxe, desconforto gastrointestinal, hematomas. Pequeno risco de sobredosagem vitamínica tomando óleo de peixe, especialmente óleo de fígado de bacalhau, pelo alto teor vitamínico, notavelmente vitaminas A e D. Óleo de peixe afinam sangue naturalmente, benéfico para coração, mas se toma anticoagulantes prescritos, há potencial para queda de tensão arterial ou hemorragia incontrolável.
Óleo de peixe usado para tratar depressão, transtorno bipolar, ansiedade e esquizofrenia sob cuidado médico. Alto teor de ácidos gordos tem propriedades estabilizadoras de humor. Em regiões onde se consome muito peixe, incidência de depressão é muito baixa. Associação de Alzheimer recomenda comer peixe para proteger contra demência.