Como Moer Sementes de Linhaça num Processador de Alimentos Pequeno

Ao comprar sementes de linhaça, compre-as inteiras, em vez de moídas, para maior vida útil. No entanto, devem ser moídas antes de comer, para máximo benefício nutricional. Moedores de café são bem adequados para moer sementes de linhaça, mas se usar o moedor para café, as sementes de linhaça podem apanhar sabor a café. Outra opção de moagem é um processador de alimentos pequeno, ainda que não seja tão eficiente como o moedor de café. Moa apenas o que precisa, e guarde o resto. Ao armazenar as suas sementes de linhaça inteiras, coloque-as num recipiente hermético no frigorífico.

Instruções

1. Monte o processador de alimentos de acordo com as instruções do fabricante e insira a lâmina de processamento de alimentos.
2. Adicione cerca de 4 colheres de sopa de sementes de linhaça inteiras à tigela do processador e cubra com a tampa, travando-a no lugar.
3. Pressione e reprima a opção de pulsar, ligando e desligando a máquina, para moer as sementes em rajadas, em vez de simplesmente ligar a máquina e deixá-la correr. Processe até as sementes atingirem a consistência desejada.