Desejo por Amido de Milho (Amilofagia): Causas, Riscos e O Que Fazer

Desejo por amido de milho (amilofagia) é uma forma de pica—comer compulsivamente substâncias não nutritivas. Incomum, mas documentada.

Causas Potenciais

• Anemia por deficiência de ferro: Associação mais comum (pica).
• Deficiência de zinco ou cálcio.
• Gravidez: Demandas de nutrientes aumentadas.
• Busca textural/sensorial: Estimulação sensorial oral.
• Psicológico: Estresse, espectro TOC, transtornos alimentares.
• Cultural/habitual: Comportamento aprendido.

Riscos à Saúde

• Excesso calórico, deslocamento de nutrientes.
• Picos de glicose no sangue (alto índice glicêmico).
• Cáries dentárias.
• Obstrução GI (grandes quantidades).

Plano de Ação

• Exames de sangue: hemograma, estudos de ferro (ferritina, TIBC), zinco, cálcio.
• Corrigir deficiências identificadas.
• Estratégias comportamentais se habitual.
• Excluir transtornos alimentares.