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Dietas Bland

Se tiver sido recentemente diagnosticado com gastrite crônica , dispepsia, úlcera péptica ou doença de refluxo ácido , o seu médico provavelmente o aconselhou a ir em uma dieta branda para ajudar a obter o seu trato gastrointestinal de volta em forma . Embora você pode ter que desistir de alguns de seus alimentos picantes favoritas durante a sua recuperação , você ainda pode desfrutar de uma grande variedade de alimentos saborosos em cada refeição. Amidos

comer seis a onze porções de amido por dia .

Coma produtos de trigo branca ou refinados, como muffins , pão pita , bagels , torradas , pães branco branco liso e tortillas que não contêm sementes . Abster-se de todos os inteiros de grãos e farelo de produtos. Cereais refinados também são permitidos , como farina bem cozidos , aveia, creme de trigo e creme de arroz . Use macarrão enriquecido, macarrão, arroz, cevada, cuscuz e outras massas enriquecidas para acompanhamentos. Snack em apenas simples , graham, refrigerante ou bolachas água e sal que não contêm sementes. Coma assadas, batatas brancas e doces cozidos ou no vapor , mas não comer batatas fritas .
Legumes

comer três a cinco porções de vegetais por dia .

Abster-se de todos os vegetais crus. Coma enlatados , cozidos ou congelados legumes, como ervilhas e feijões, cenouras , espinafre, pontas de espargos , cogumelos e abóbora . Evite todos os vegetais produtores de gás , como pepino, nabo , milho, repolho, brócolis , couve , nabos e cebolas. Coma alface apenas em pequenas quantidades e beber sucos de vegetais com sabor levemente .
Protein

Coma 2-3 carne ou substitutos porções por dia .

Abster-se de tudo fumado , curado ou altamente temperado pratos de peixe , aves e carnes , como cachorros-quentes, carne enlatada e almoço carnes , salsichas e anchovas. Coma carne magra e macia marisco, carne, peixe e pratos de frango e tofu . Ovos preparados qualquer maneira, mas frito e manteigas suaves também são permitidos alimentos da dieta branda.
Dairy

Comer duas a quatro porções de leite por dia .

dietas Bland permitir leite e produtos lácteos . No entanto , você deve comer queijo cottage e queijos suaves simples como Muenster, Longhorn e Colby e evitar queijos de sabor forte , como pimenta preta e queijos jalapeño .
Fruit

Coma de duas a quatro porções de frutas por dia .

abster de todas as frutas frescas e secas , frutos e figos , exceto para as laranjas e as seções de toranja sem suas membranas, bananas e abacates . Todos os sucos de frutas são permitidos e todos enlatada e cozida frutas sem fibras duras , são permitidos sementes ou peles .
Snacks e Gorduras

Utilize gorduras, como margarina fortificada e manteiga com moderação , enquanto em uma dieta branda . Você pode ter molhos para saladas leves, como molho francês , azeite e vinagre e maionese com suas saladas . Escolha alimentos sobremesa, tais como sorvetes , biscoitos, tortas e bolos que não contêm sementes , nozes , coco ou frutas . Evite todos os bolos fritos , como beignets e donuts.
Diversos

abster de álcool , enquanto em uma dieta branda e evitar bebidas com cafeína, como chá, café e refrigerantes.

Escolha molhos de sabor leve e molhos para acompanhar suas refeições. Evite rábano , molho de pimenta , alho, pimenta, molho para churrasco e todos os outros alimentos densamente temperados .

Evite azeitonas e picles durante a sua dieta branda .

Use condimentos como mostarda, vinagre e pimenta com moderação.