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Nutrição e Paralisia Cerebral: Importância, Desafios e Orientação Profissional

Relação Dieta-Saúde

É difícil superestimar a relação entre boa dieta e boa saúde. Fast food e amor por bebidas açucaradas e doces levaram a epidemia de obesidade nos EUA. A importância da alimentação saudável é ainda mais significativa para certas doenças. Certamente é o caso da paralisia cerebral (PC). Estima-se que 35% das crianças com PC estão desnutridas, segundo a 4MyChild, organização dedicada a crianças com necessidades especiais.

Problemas de Controle Motor

Paralisia cerebral, grupo de distúrbios cerebrais caracterizados por problemas de controle motor, dificulta alimentação adequada em qualquer idade. Podem frustrar-se com incapacidade de segurar talheres e levar comida do prato à boca. Pacientes também podem ter dificuldade em coordenar músculos da mastigação e deglutição. Deixados por conta própria, alguns simplesmente evitam comer porque o processo é mais assustador do que podem lidar.

Nutrição Pré-Natal

Gestantes devem ter consciência da importância da alimentação saudável. O site Cerebral Palsy Source alerta que PC "pode estar ligada à desnutrição durante cuidados pré-natais ou neonatais". Estatísticas mostram que bebês nascidos prematuros ou com baixo peso têm maior risco de desenvolver PC. Grávidas podem dar aos filhos não nascidos a melhor chance de vida sem problemas comendo bem e evitando álcool, tabaco e drogas ilícitas.

Cuidadores

Responsáveis por cuidar de pessoa com PC devem tornar a boa nutrição prioridade. Além de planejar e servir refeições nutritivas e equilibradas, devem garantir que alimentos estejam em forma que o paciente possa comer prontamente. Para aqueles com sérios problemas de mastigação e deglutição, pode necessitar preparo de refeições líquidas e suplementação com fórmulas nutricionais. Alimentar criança ou adulto com PC é processo demorado e frustrante, mas cuidadores devem garantir que seja bem feito.

Perigos da Desnutrição

Desnutrição é perigo real para pacientes com PC e ocorre com frequência maior do que se imagina, conforme estimativa da 4MyChild. Ocorre quando o corpo não recebe todas as vitaminas, minerais e nutrientes necessários para funcionar adequadamente. O site Cerebral Palsy Source alerta que desnutrição, se não tratada, pode levar à morte.

Obtenha Aconselhamento Profissional

O site Origins of Cerebral Palsy insta pais e cuidadores a buscar aconselhamento profissional sobre como alimentar crianças e adultos com PC. Fisioterapeuta pode sugerir melhor posicionamento para alimentação, nutricionista pode sugerir plano alimentar saudável e compatível com limitações. Fonoaudiólogos podem auxiliar nos desafios de mastigação e deglutição, e terapeuta ocupacional "pode aconselhar equipamentos de alimentação e assentos apropriados".