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Necessidades Dietéticas para Doença de Parkinson

Atualmente não existe dieta conhecida que retarde a progressão da doença de Parkinson. No entanto, alimentação saudável e sensata pode ajudar a minimizar sintomas. Comer bem é importante, tenha ou não problema médico. Se sofre de doença debilitante como Parkinson, torna-se ainda mais importante.

Dieta Equilibrada

Pacientes com Parkinson não devem ter excesso de proteína. Proteína interfere na absorção e eficácia da levodopa, medicamento popular para Parkinson. Médicos recomendam pequenas quantidades de proteína durante o dia; ingestão pode ser ligeiramente aumentada à noite.

Grãos integrais, frutas e vegetais frescos compõem dieta equilibrada. Muitos benefícios: mantêm força, dão energia, previnem constipação. Fibras também reduzem risco de constipação. Dieta rica em fibras é ainda mais importante para Parkinson pois pode promover biodisponibilidade da levodopa. Fibra alta pode ajudar na concentração de levodopa em pacientes.

Embora não haja pesquisa sobre benefícios de dieta vegetariana para Parkinson, pensa-se que pode ser benéfica.

Vitaminas

Muitas opções de vitaminas e suplementos minerais hoje. Porém, pouca evidência de que vitaminas atuais aliviem sintomas de Parkinson. Exceção: Coenzima Q10. Em doses razoavelmente altas, descobriu-se que pode diminuir gravidade de muitos sintomas em alguns pacientes.

Magnésio e vitamina K importantes para saúde óssea. Como pacientes com Parkinson são propensos a quedas, devem obter vitaminas adequadas na dieta diária para prevenir fraturas: magnésio, vitamina K, cálcio e vitamina D.

Dieta Vegetariana

Atualmente, não há prova sólida se dieta vegetariana ajuda Parkinson. No entanto, dieta equilibrada com grãos integrais, frutas e vegetais frescos é excelente. Dietas equilibradas têm excelentes benefícios para qualquer um: mantêm força, dão energia, previnem constipação — problema em qualquer condição, incluindo Parkinson.