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Envenenamento por Scombroid: Alívio de Sintomas e Dicas de Recuperação
O envenenamento por scombroid (toxicidade por histamina de peixe armazenado inadequadamente) é manejado com alívio de sintomas. A maioria se recupera em poucos dias.
Medidas de Autocuidado
- Beba muitos líquidos para repor perdas por suor/vômito.
- Evite álcool e cafeína (pioram os sintomas).
- Coma refeições pequenas e leves (arroz, bananas, torradas).
- Use analgésicos/antipiréticos de venda livre (ibuprofeno, paracetamol).
- Procure atendimento imediato para reações alérgicas (urticária, inchaço, dificuldade para respirar).
Casos graves podem exigir tratamento hospitalar (fluidos IV, anti-histamínicos, epinefrina). Prevenção: mantenha o peixe resfriado a ≤40°F da captura ao cozimento.