As causas da perda do olfato e paladar podem variar de benignas a sérias e podem ser causadas por doenças ou pelo processo normal de envelhecimento. A maioria das causas de diminuição do olfato e paladar são tratáveis e às vezes reversíveis.
Causas da perda do olfato e paladar são frequentemente devidas a sinusite aguda ou crônica, pólipos nasais ou alergias sazonais. Tratar estas condições frequentemente resulta na reversão da perda de olfato e paladar.
Medicamentos frequentemente causam perda do olfato e paladar. Medicamentos comuns que contribuem para esta condição são medicamentos anti-hipertensivos, antibióticos e medicamentos quimioterápicos.
Problemas dentários como dentaduras mal ajustadas, feridas na boca e dentes cariados podem contribuir para a perda do olfato e paladar.
A doença de Alzheimer e a doença de Parkinson podem alterar a função cerebral e causar perda do olfato e paladar, entre outros déficits sensoriais. Lesão na cabeça também pode causar perda destes sentidos.
O processo normal de envelhecimento é uma causa comum de perda do olfato e paladar. À medida que as pessoas envelhecem, o número de botões gustativos diminui, assim como sua funcionalidade.
As causas da perda do olfato e paladar são frequentemente transitórias e reversíveis. Com tratamento rápido e apropriado da condição correspondente, estes déficits sensoriais podem ser gerenciados. A perda relacionada à idade do olfato e paladar às vezes pode ser diminuída por intervenção nutricional, conforme recomendado por um médico.