Fermentado de maçãs maduras. Contém vitaminas, beta-caroteno, pectina, minerais (K, Na, Mg, Ca, P, Cl, S, Fe, F), ácido málico (antifúngico/antibacteriano). Uso tradicional no Vermont (EUA).
Mecanismo: pH ácido inibe bactérias; vitaminas/minerais apoiam imunidade local; ácido málico combate infeção.
Cuidado: Não use puro (erosão esmalte dentário). Dilua sempre. Diabéticos: monitorize glicemia (contém açúcar residual).