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Recomendações de Proteína por Estágio da Doença Renal
Doença Renal Crônica (DRC) e Proteína
Rins saudáveis filtram resíduos e retêm proteínas. Na DRC, há vazamento de albumina (proteinúria) – forte indicador da doença. Excesso de proteína sobrecarrega os rins doentes; deve-se restringir ao necessário para funções vitais.
Estágios da DRC (baseado na TFG)
- Estágios I–III: TFG 30–90 mL/min. Proteinúria indica estocagem excessiva → fraqueza, náusea, vômito, alterações de apetite/paladar, prurido.
- Estágio IV: TFG 15–29.
- Estágio V: TFG <15 (diálise).
Ingestão Proteica Recomendada
- Estágios I–III: 12–15% das calorias totais.
- Estágio IV: 10% das calorias diárias.
- Estágio V (diálise): controle proteico não necessário; a diálise remove ureia. Em alguns casos, aumenta-se a proteína para reposição de aminoácidos perdidos.