Como Comer Fora Quando Diagnosticado com Doença de Crohn

Dicas para Escolhas Seguras em Restaurantes

1. Escolha carnes magras: frango, peru. Gorduras saturadas irritam. Frango com limão-pimenta e sanduíches de peru são comuns.

2. Peixes como salmão ou cavala: ricos em ômega-3, reduzem inflamação intestinal.

3. Carboidratos complexos: pão integral, salada de frutas frescas. Mantêm remissão e reduzem risco de câncer de cólon.

4. Feijões e soja: fontes essenciais de proteína para portadores de Crohn.

5. Beba água em vez de cafeína, açúcar ou álcool, que inflamam o trato intestinal.

6. Acompanhamentos: cenoura, vagem, batata-doce. Evite brócolis, couve-flor, repolho, couve, couve de Bruxelas (podem irritar).