Impacto do Escorbuto: Como a Deficiência de Vitamina C Afeta seu Corpo

Escorbuto, causado por grave deficiência de vitamina C, afeta múltiplos sistemas corporais:

• Pele e mucosas: Pele seca, áspera, escamosa; gengivas sangrando, epistaxe, equimose fácil.
• Ossos e articulações: Dor óssea, inchaço, sensibilidade; dor articular, rigidez, deformidades.
• Vasos sanguíneos: Vasos fracos, frágeis → sangramento, equimose.
• Órgãos internos: Danos ao coração, fígado, rins; anemia, distúrbios sanguíneos.

Por Que a Vitamina C Importa

A vitamina C é essencial para a síntese de colágeno, defesa antioxidante, absorção de ferro e função imunológica. Sem ela, o tecido conjuntivo se decompõe.

Fontes e Prevenção

Frutas cítricas, bagas, kiwi, pimentões, brócolis, tomates. IDR: 75–90 mg/dia (adultos). A deficiência é rara em países desenvolvidos, mas observada em dietas restritivas, má absorção ou negligência grave.