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Alimentos para Baixar a Pressão Arterial

A hipertensão é chamada de "assassina silenciosa" — com razão. Geralmente não tem sintomas até ser tarde demais. Um equívoco comum é achar que pessoas tensas, hiperativas ou nervosas são propensas à hipertensão. A verdade é que até a pessoa mais calma pode desenvolvê-la sem saber. A boa notícia: comer os alimentos certos ajuda a prevenir ou controlar a pressão alta.

Cálcio e Vitamina D

Cálcio e vitamina D fornecem nutrientes que atuam juntos para reduzir a pressão arterial em 3 a 10%. O leite desnatado é rico em ambos, e seu consumo regular pode reduzir em 15% o risco de doença cardiovascular. Beber leite desnatado é uma forma fácil de baixar a pressão e manter o corpo saudável e forte.

Magnésio

O magnésio está presente no espinafre, sementes de girassol sem sal e diversas leguminosas: feijão preto, manteiga, carioca e vermelho. Consumir esses alimentos regularmente ajuda a baixar a pressão arterial.

Potássio

Bananas, batatas brancas assadas e soja são ótimas fontes de potássio. Níveis baixos de potássio elevam o sódio e podem aumentar drasticamente a pressão. Quanto mais potássio, menor a retenção de sódio — essencial no combate à hipertensão. Mas exagerar em alimentos ricos em potássio ou tomar suplementos pode desequilibrar o organismo e causar consequências fatais. Moderação é fundamental.

Antioxidantes

A American Medical Association publicou em 2007 um estudo sobre os efeitos dos antioxidantes do chocolate amargo na hipertensão. A boa notícia: o chocolate amargo é benéfico; a má: a AMA recomenda no máximo meia onça (cerca de 14 g) por dia. Se não gosta, encontre antioxidantes em frutas vermelhas, alcachofra, batata russa e nozes. Para a ciência médica, mais antioxidantes, melhor.