Dieta para hepatite C

A hepatite C é uma doença viral séria que faz o fígado parar de funcionar corretamente. É tipicamente transmitida através de sangue, como em transfusão de sangue ou compartilhamento de agulhas para uso de drogas. Também pode ser transmitida por contato sexual e de mãe para filho durante o parto. Muitas vezes a hepatite C não apresenta sintomas perceptíveis. Alguns sintomas que podem ocorrer incluem dor no estômago, fadiga, diarreia, perda de apetite, febre e icterícia leve. A hepatite C não se cura sozinha com o tempo como algumas formas de hepatite. Terapia medicamentosa é necessária para combater os sintomas da doença. No entanto, a dieta adequada é tão importante quanto no combate à doença. Aqui estão dicas sobre como manter uma dieta saudável se você tem hepatite C.

O que você precisará

• Grãos integrais
• Vegetais frescos
• Feijões
• Produtos de soja
• Atum

Instruções

1. Evite produtos de origem animal, como a maioria das carnes. A carne é muito exigente para o sistema digestivo, o que adiciona estresse extra ao sistema de uma pessoa com hepatite C. Além disso, os esteroides e produtos químicos encontrados na carne podem causar mais danos ao fígado.

2. Substitua bebidas com cafeína, como café e refrigerantes, por bebidas descafeinadas. A cafeína superestimula o fígado, o que é especialmente prejudicial para alguém com hepatite C.

3. Beba água destilada em vez de água da torneira. Os produtos químicos frequentemente usados para tratar a água da torneira podem ser quase impossíveis para um fígado danificado processar.

4. Evite alimentos processados. Alimentos orgânicos fornecem a nutrição necessária para manter o fígado saudável. Alimentos processados apenas estressam o fígado.

5. Deixe o açúcar fora de suas receitas. O açúcar é extremamente difícil para o fígado processar. Além disso, esteja ciente de que adoçantes artificiais não são um substituto saudável para o açúcar.

6. Opte por grãos integrais, vegetais frescos, feijões, produtos de soja e atum para garantir que você não adicione estresse ao fígado. Estes alimentos são fáceis para o fígado processar e não o superestimularão.