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Recomendações de Dieta para DRGE: Alimentos que Ajudam e Prejudicam

Causas da DRGE

Ocorre quando ácido estomacal vaza por esfíncter esofágico inferior (EEI) enfraquecido ou com funcionamento anormal. O EEI deve manter os ácidos no estômago; na DRGE, ele falha, causando queimação no esôfago e garganta ao longo do tempo.

Sintomas da DRGE

Variam de leves a graves. O mais comum é azia: dor queimando do meio do esterno até a garganta. Costuma centrar no peito/área esofágica inferior. Dor pode ser aguda, surda ou sensação de peso. Sintomas aparecem após refeições.

Outros: rouquidão, dor de garganta, náusea, laringite, tosse seca crônica (especialmente à noite), mau hálito, asma, dor de ouvido, sensação de bolo na garganta. Em crianças: vômitos recorrentes, tosse, dificuldade respiratória, falha no ganho de peso.

Recomendações Dietéticas

Alimentos que Acalmam

• Leite desnatado, 1% ou 2% (evite integral).
• Chás de ervas descafeinados e sucos.
• Água é o líquido menos irritante – beba bastante.
• Pães com baixo teor de gordura e grãos integrais (mais fáceis de digerir que farinhas brancas e açúcares).
• Frutas e vegetais frescos (melhores que fritos/processados).
• Caldos claros e sopas para náusea forte.

Alimentos a Evitar

• Frituras, álcool, alimentos gordurosos, açucarados.
• Chocolate, café, qualquer coisa com hortelã – irritantes específicos.

Além de equilibrar a digestão, isso ajuda a perder peso. Muitos com sobrepeso descobrem que perder alguns quilos alivia a DRGE porque o EEI funciona melhor com menos pressão.