Gota é forma de artrite que ataca articulações sem aviso, produzindo dor comparável à do parto. Homens mais suscetíveis que mulheres, mas risco aumenta após menopausa.
Dor tipicamente na articulação do dedão, mas pode estar em tornozelos, joelhos, pés, punhos, mãos. Articulações afetadas ficam inchadas e vermelhas.
Excesso de ácido úrico deposita pequenos cristais nas articulações, causando inchaço. Corpo produz ácido úrico ao digerir carnes de órgãos, arenque, cogumelos, anchovas, aspargos.
Vários tratamentos: medicamentos (anti-inflamatórios, colchicina, esteroides). Outros métodos: gelo na articulação inflamada, não comer carne, evitar álcool, beber muitos líquidos.
Ataques recorrentes indicam alta concentração de ácido úrico no sangue. Com o tempo, acúmulo de cristais causa dano e deformação articular, podendo levar a pedras renais, síndrome do túnel do carpo e função renal reduzida.
Medicamentos reduzem ácido úrico no sangue e aceleram remoção. Boa dieta: laticínios com baixo teor de gordura, grãos integrais, pouca ou nenhuma carne vermelha/frutos do mar, sem álcool.