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Vício em Alimentos (Compulsão Alimentar): Sintomas de Ansiedade, Obsessão, Isolamento e Culpa

Definição

Vício em alimentos (compulsão alimentar) = preocupação patológica e consumo anormal de comida. Alimentos ultraprocessados (açúcar, gordura, sal) ativam vias de recompensa (dopamina) similar a drogas. Comorbidade com anorexia/bulimia.

Sintomas Centrais

Ansiedade e Ciclo Vicioso

  • Come para aliviar ansiedade/estresse → alívio temporário → ansiedade por ter comido demais → come mais.

Obsessão com Comida

  • Pensamentos intrusivos: "o que vou comer depois?", "onde comprar?", "como esconder?".
  • Planejamento excessivo de refeições/binges.
  • Euforia antecipatória ao obter/preparar comida.

Hábitos Alimentares Patológicos

  • Comer rápido ("inalar"), sem mastigar/saborear.
  • Continuar comendo após saciedade física (dor, náusea).
  • Comer alimentos que nem gosta, só porque estão disponíveis.

Isolamento e Ocultamento

  • Controle aparente em público; binges secretos em casa.
  • Esconder embalagens, restos, comprar em mercados distantes.
  • Mentir sobre o que comeu.

Culpa, Medo e Paradoxo

  • Remorso intenso após binge → come mais para aliviar a culpa.
  • Vê comida como "inimiga", "veneno", mas não consegue evitar.
  • Polo oposto: anorexia — medo irracional de calorias, restrição perigosa.

Caminho da Recuperação

  • Reconhecimento (não é "falta de vontade").
  • Ajuda profissional (TCC-E, nutricionista, psiquiatra se indicado).
  • Grupos de apoio (CCA).
  • Autocompaixão + reestruturação da relação com comida.