Os dentes são as principais estruturas responsáveis pela digestão mecânica. Eles quebram os alimentos em partículas menores durante o primeiro estágio da digestão na boca, aumentando a área de superfície para a ação enzimática mais tarde no trato digestivo. Esse processo envolve movimentos de corte, rasgo e moagem realizados pelos incisivos, caninos, pré-molares e molares, respectivamente.