Por anos, profissionais suspeitaram que dieta e estresse causavam doença de Crohn, mas essa teoria foi refutada. Embora esses fatores possam agravar a doença, médicos suspeitam de outros fatores, como hereditariedade e sistema imunológico comprometido. Uma possibilidade é que bactéria ou vírus entre no trato digestivo e cause inflamação enquanto bactérias saudáveis tentam combatê-lo. Sintomas podem ser leves ou graves, e podem diminuir às vezes. Atualmente, não há cura para doença de Crohn.
Os intestinos secretam água e sal, e o cólon não consegue absorver. Isso causa diarreia, o sintoma mais comum.
Os intestinos ficam inflamados, causando cólicas abdominais. A dor pode ser leve a intensa e até iniciar náuseas ou vômitos.
Devido à inflamação intestinal, alimentos às vezes irritam o trato digestivo e causam sangramento. O sangue pode ser vermelho ou mais escuro se misturado às fezes. Alguns experimentam fissuras na região anal causando sangramento anal. Anemia pode desenvolver-se pela perda de sangue.
A irritação intestinal pode causar úlceras ou feridas na superfície. Outro problema: fístula pode causar pus e vazamento de fezes. Alguns pacientes também têm aftas bucais.
Devido à dor no trato digestivo, muitos perdem apetite e capacidade de digerir alimentos. Sem digestão adequada, alimentos passam pelo cólon, causando perda de peso e desnutrição.
Pacientes com Crohn também podem sofrer de fadiga, febre, artrite, problemas de pele, fígado inflamado, olhos inflamados, e atraso no crescimento e desenvolvimento.
Segundo a Clínica Mayo, melhores tratamentos são anti-inflamatórios e imunossupressores, que também reduzem inflamação. Antibióticos curam fístulas. Segundo www.crohns-disease-and-stress.com, ômega-3 (óleo de peixe) é tratamento natural eficaz.