Pancreatite Food Diet

O pâncreas é uma glândula digestiva que produz digestão auxiliando enzimas e hormônios que ajudam a metabolização do açúcar. Quando o pâncreas inflama , você tem uma condição conhecida como pancreatite. Dependendo da gravidade da sua pancreatite , você pode necessitar de hospitalização e cirurgia para tratar todas as condições subjacentes que contribuíram para o seu pancreatite. Depois de se recuperar dos efeitos imediatos da pancreatite, adotar uma dieta rica baixo teor de gordura , antioxidante para prevenir futuras crises ou desenvolvimento de pancreatite em primeiro lugar. Antioxidantes Alimentos fontes

acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, os antioxidantes podem fornecer proteção contra a pancreatite e também pode reduzir os sintomas , tais como dor abdominal. Alimentos ricos em antioxidantes incluem tomates, blueberries , romãs e de squash. Para o pequeno almoço , comer uma tigela de iogurte com blueberries frescas e cerejas. Em seguida, para o almoço comer saladas cheias de verduras escuras folhas verdes, como couve ou espinafre , coberto com romãs e tomates. Para o jantar, cozinhar arroz e feijões vermelhos pequenos , que são extremamente ricos em antioxidantes . Beber muito chá verde durante todo o dia para ajudar a aliviar ainda mais os sintomas e prevenir pancreatite crises.

Omega 3 Fontes alimentares

alimentos ricos em Omega- 3 os ácidos gordos pode reduzir alguns dos inflamação você experimenta devido a pancreasitis . Omega- 3 os ácidos gordos são encontrados em muitos peixes ( como o salmão ) , nozes e sementes de linho . Adicionar salmão ou cavala grelhada à sua salada rica em antioxidantes ou em cima de feijões vermelhos e arroz para o jantar. Snack em sardinhas ou anchovas, ambos cheios de Omega-3 durante todo o dia . Também lanche em nozes , especialmente nozes e amêndoas . Outra opção de jantar é um pedaço magro de bisão ou frango - carnes magras também ajudar a aliviar /evitar pancreatite - que são temperados com cravo Omega -3- ricos. Outros alimentos ricos em Omega-3 incluem folhas de uva , brócolis chinês e manjericão .

Alimentos refinados e gorduras

À medida que aumenta a quantidade de antioxidantes e Omega- 3 de em sua dieta , opte por gorduras saudáveis , como gorduras poliinsaturadas ou monoinsaturadas mais saturadas ou gorduras trans. O azeite de oliva , óleo de canola e óleo de amendoim contêm altos níveis de gordura poliinsaturada e monoinsaturada . Cozinhe o salmão ou carnes magras nesses "bons" óleos para protegê-lo ainda mais de pancreatite e para ajudar a aliviar os sintomas. Também evite carnes processadas e grãos refinados , tais como aqueles encontrados em pão branco , massas e açúcar . Os alimentos refinados podem exacerbar os sintomas de pancreatite ou levar a um surto.
Adequada hidratação

Um dos efeitos colaterais da pancreatite é a desidratação . Se você já sofre de pancreatite , aumentar a sua ingestão diária de água de seis a oito copos por dia. A hidratação adequada também pode diminuir a inflamação e prevenir crises. À medida que aumenta a ingestão de água , não se também aumentar a ingestão de cafeína ou álcool , como ambos podem desidratá-lo . Além de água, beba sucos ricos em antioxidantes , como o suco de romã , V8 e ricos em antioxidantes vitaminas de frutas .
Álcool

acordo com a Universidade de Maryland Medical center, consumo excessivo de álcool é uma das principais factores que contribui para pancreatite . Se você já tem pancreatite e bebida, escalar para trás o seu consumo consideravelmente. Apesar de muito álcool leva a pancreatite, uma quantidade moderada de vinho tinto com a comida pode diminuir suas chances de desenvolver pancreatite. O vinho tinto contém o poderoso antioxidante resveratrol /flavonóides . Assim como alimentos antioxidantes podem ajudar a pancreatite, isso pode antioxidantes encontrados no vinho tinto. Note-se que o consumo moderado de álcool não é mais do que um copo por dia para mulheres e dois copos por dia para homens.