Como planejar as refeições para pessoas com diabetes

A American Diabetes Association, descreve o diabetes como uma doença que faz com que o corpo não usar corretamente ou produzir insulina. O diabetes tipo 1 geralmente aparece na adolescência , necessitando de injeções diárias de insulina para evitar complicações médicas graves. A diabetes de tipo 2 desenvolve mais tarde na vida e é a forma mais comum de diabetes . Pessoas com diabetes têm de fazer escolhas nutricionais críticos, tais como as descritas abaixo. Coisas que você precisa
alimentos não- amiláceos (grãos verdes , carnes, tomate)
Feculentos (pães e grãos , milho, batatas)
computador com acesso à Internet (opcional)
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O 1

Saiba o que alimentos causam níveis de glicose no sangue a subir mais rapidamente do que outros, como os carboidratos e açúcares . Se você tem diabetes, você ainda pode comer carboidratos ou açúcares , mas é preciso equilibrar as refeições para manter o nível de glicose no sangue na pista.
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Use um medidor de glicose de sangue para verificar os níveis de glicose antes de uma refeição . A faixa saudável é entre 80 e 120 . Se ele lê superior a 120 , preparar uma refeição que tem quase nenhum carboidratos ou açúcares. Melhor ainda, deixá-los por completo uma vez que tais alimentos irá aumentar os níveis de glicose ainda mais. Da mesma forma, se o medidor lê abaixo de 80 , adicione um pouco de amido extra para a refeição.
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A American Diabetes Association sugere que você divida o seu prato em três seções com linhas imaginárias. Imaginem uma linha no meio da placa e outra dividindo uma dessas metades ao meio
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alimentos ricos em amido - . , Como feijão , milho e batatas - deve ir em uma das menores seções. Se você servir o pão, que também é rico em amido , coloque um rolo ou biscoito na outra seção pequena . Salve o grande seção de comida que é pobre em amido - . Carnes , feijão verde, espinafres e tomates
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Sirva uma pequena porção de sobremesa. Açúcares irá elevar os níveis de glicose no sangue rapidamente, assim que cortar um pequeno pedaço de bolo ou torta . Melhor ainda, escolheu uma xícara de fruta ou iogurte desnatado e guardar os doces para ocasiões especiais.