Como controlar o açúcar no sangue

Objetivo: prevenir complicações

Diabetes eleva a glicose por falha na produção/uso de insulina. Controle adequado reduz risco de doenças renal, neurológica, ocular, AVC e infarto. Medicamentos + escolhas de estilo de vida são a chave.

Materiais recomendados

• Medicação prescrita
• Frutas, vegetais, laticínios desnatados
• Grãos integrais, leguminosas
• Carnes magras, substitutos de ovo
• Peixes, azeite/óleo de canola
• Nozes, sementes
• Substitutos light de manteiga/margarina
• Tabela de índice glicêmico
• Exercício físico

Passos para o controle

1. Medicação conforme prescrição: Insulina (oral, injetável, bomba). Siga dose, via e frequência médicas.
2. Rotina alimentar consistente: Mesmo horário e quantidades diárias. Variação brusca → picos glicêmicos. Contagem de carboidratos (distribuição uniforme) ajuda. Base: frutas, vegetais, laticínios desnatados, grãos integrais, leguminosas (rico em fibras).
3. Reduza calorias e gorduras: Carnes magras (aves > miúdos). Substitutos de ovo, leite desnatado. Peixes magros (halibute, atum, bacalhau) no lugar de carnes gordas.
4. Gorduras: qualidade > quantidade: Reduza trans e saturadas (margarina, manteiga, gordura vegetal hidrogenada). Use iogurte natural, geleia sem açúcar. Fontes principais: monoinsaturadas (azeite, canola) e poliinsaturadas (nozes, sementes). Moderação sempre.
5. Use o índice glicêmico (IG): Alimentos de IG alto elevam mais a glicemia. Atenção: alguns de IG baixo são gordurosos — considere teor de gordura.
6. Exercício regular: Especialmente treino resistido: aumenta captação de glicose e melhora metabolismo do açúcar.