Não estocadas, uso rápido. Atuam no metabolismo da glicose e na resposta ao estresse.
Essencial para integridade celular e prevenção de trombos. Diabéticos frequentemente deficitários por escolhas alimentares.
Níveis baixos no diabetes. Ajuda na quebra de carboidratos e atua como sensibilizador natural da insulina.
Protege bainhas nervosas e cicatrização. Facilmente depletada por cetonas.
Magnésio, manganês, vanádio, ferro — consumidos rapidamente. Necessários para função neurológica/cerebral. Déficit causa depressão, oscilações de humor, perda de memória temporária.