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Impacto da nutrição na doença cardíaca coronariana em mulheres

A doença cardíaca coronariana (DCC) é a principal causa de morte em mulheres americanas, com impacto desproporcional em suas vidas. Ainda assim, nutrição adequada, exercício e check-ups regulares ajudam muito no manejo.

Contexto

DCC causada por acúmulo de placas — colesterol, gordura, cálcio, outras substâncias — nas artérias que circundam o coração. Artérias irrigam músculo cardíaco. Quando estreitadas por placas ou bloqueadas por trombo (que placas tornam mais provável), músculo cardíaco funciona mal ou para. Resultado: infarto.

Taxas de mortalidade

• Quase 1 em cada 3 mulheres morre de doença relacionada à DCC (inclui AVC, doença cardíaca, infarto)
• DCC mata mais mulheres anualmente que câncer de pulmão e mama combinados

Nutrição inadequada

Dietas ricas em sódio, gorduras trans e saturadas elevam pressão arterial, aumentando risco de AVC e infarto em mulheres com DCC.

Dieta recomendada (American Heart Association)

• Frutas e vegetais frescos
• Peixes (especialmente peixes gordurosos: salmão, sardinha, cavala)
• Laticínios desnatados ou baixo teor de gordura
• Proteínas magras: soja (ajuda reduzir colesterol), leguminosas, aves sem pele
• Grãos integrais
• Suplementos de ômega-3: óleo de peixe ou linhaça

Tabagismo e álcool

Mulheres com DCC devem evitar cigarros e álcool. Consumo excessivo de álcool e tabagismo deterioram vasos sanguíneos, aumentando risco de infarto.

Considerações específicas para mulheres

• Sintomas de DCC em mulheres podem ser atípicos: fadiga incomum, falta de ar, dor no maxilar/costas, náusea — não apenas dor torácica clássica
• Pós-menopausa: perda de proteção estrogênica → risco aumenta
• Depressão e estresse crônico: fatores de risco adicionais bem documentados em mulheres