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Sintomas de intoxicação por melamina

Melamina: pó cristalino branco (nitrogênio + carbono), usado em laminados. Não aprovado para alimentos, mas já usado fraudulentamente para aumentar proteína aparente.

Sintomas

• Sangue na urina, irritabilidade, sinais de infecção renal, oligúria/anúria, hipertensão.

Pesquisa (OMS)

Animais alimentados com melamina mostraram tendência carcinogênica (reações destrutivas que podem levar a câncer).

Complicações e tratamento

• Principal: cálculos renais (lactentes expostos a fórmulas contaminadas e animais de estudo).
• Tratamento: alcalinização urinária, hidratação IV, correção de distúrbios ácido-base/eletrolíticos, diálise peritoneal/hemodiálise, remoção cirúrgica.

Impacto ambiental

Mínimo quando emitido no solo/água/ar (Melamine DMS).

Testes FDA

Laboratórios de campo testam fórmulas infantis em pó, lácteos e ingredientes suspeitos.