Lista de alimentos que contenham salicilatos

Os salicilatos são compostos químicos que são um ingrediente importante em medicamentos para aliviar a dor , mas também são uma parte natural das plantas e são encontrados em muitos alimentos , de acordo com WebMD.com . Os sintomas de uma reacção alérgica ao ácido acetilsalicílico incluem dores de cabeça , congestão nasal, dores de estômago e inchaço da face, mãos e pés. Se você já teve algum destes sintomas após a ingestão de comida , você pode ter uma alergia ao ácido acetilsalicílico . Frutas

Frutas são uma grande parte de uma dieta saudável e equilibrada, mas algumas frutas contêm salicilatos e pode causar uma reação alérgica. Estes frutos incluem abacate, grapefruit , maçã, amoras , ameixas, kiwi , datas , pêssegos, ameixas , uvas, figos , cerejas, morangos e framboesas.
Legumes

Os vegetais são uma outra grande parte de uma dieta saudável e equilibrada . Legumes que contêm salicilatos incluem pimentas , pepinos, alfafa , pepino, couve-flor , rabanete, cogumelos , berinjela, abobrinha , fava , brócolis e espinafre.

Ervas, especiarias e condimentos

Esta categoria é difícil para diminuir , uma vez que as especiarias são utilizadas em praticamente todos os alimentos cozidos. Especiarias secas e em pó contêm salicilatos , bem como o vinagre , o molho de soja , molhos de tomate e pastas, geléias e compotas .

Bebidas

bebidas que têm salicilatos incluem café, chá ( regular e ervas) , cidra de maçã , suco de laranja , xerez , cerveja, rum e vinho. Se você é alérgico ao ácido acetilsalicílico , eliminar essas bebidas da sua dieta.

Nozes

Nuts com salicilatos incluem pinhões, amêndoas , pistache e amendoim. Mesmo produtos que não listam nozes como ingrediente podem ser feitas e processadas em máquinas que tenham entrado em contato com nozes. Portanto, se você tem essa alergia, ler o rótulo dos produtos que compra para ver se eles têm vestígios de nozes.
Doce

doce que contém salicilatos inclui respiração balas , goma com sabor de menta, alcaçuz e balas de menta . Se você tem uma alergia aos salicilatos , tenha cuidado quando você vai ao cinema, ou mascar chiclete e ou participar de celebrações do feriado , quando doces e gomas são abundantes.
Outros

Outros alimentos que contenham salicilatos incluem sorvete , gelatina e alguns queijos . Uma vez que muitos queijos são usados todos os dias, mantenha-se atento para qualquer uma das reações alérgicas que podem ser causadas por salicilatos .