Capacidade do Estômago: Quanto Ele Pode Aguentar? (1,5–4 Litros)

O estômago adulto médio segura confortavelmente 1,5–2 litros. Como um órgão muscular, pode se esticar até ~4 litros (1 galão) em casos extremos (comida competitiva).

Fisiologia

• Acomodação gástrica: relaxamento receptivo permite expansão de volume.
• Secreta HCl, pepsina, fator intrínseco.
• Quiço liberado gradualmente no duodeno.

Comer em excesso estica o estômago, causando desconforto, refluxo e esvaziamento atrasado. Refeições normais são 0,5–1 litro.