Contrariamente à crença popular, o consumo regular de álcool não faz o fígado inchar (aumentar) de forma saudável. Em vez disso, o consumo crônico pesado leva a danos hepáticos progressivos:
O fígado metaboliza o álcool, mas sua capacidade é limitada. Excedê-la causa estresse oxidativo, inflamação e morte celular. Estágios iniciais podem mostrar hepatomegalia (aumento), mas a cirrose estágio terminal apresenta um fígado encolhido e nodular.