Como fazer água alcalina em casa

Embora não haja prova de que beber água alcalina seja benéfico, algumas pessoas preferem água altamente alcalina. A alcalinidade da água refere-se ao seu pH. Água da torneira normal tem pH 7,0, segundo Alkaline Water System, enquanto água alcalina tem pH 8,5 a 9,0, segundo Health Guidance. Existem três formas de elevar o pH da água: usar destilador, adicionar ingredientes para aumentar alcalinidade ou usar ionizador. Desses, o mais simples e barato é adicionar ingredientes para criar água alcalina.

O que você vai precisar

• Água da torneira, engarrafada, destilada ou filtrada
• Recipiente de 4 litros com tampa rosqueada
• Bicarbonato de sódio
• Tiras de teste de pH
• Sal marinho
• Pó de cálcio de coral
• Limão
• Faca de cozinha
• Pequena tigela

Instruções

1. Receita de Água Alcalina: Encha recipiente de 4 litros com água. Deixe pelo menos 2,5 cm de espaço de ar no topo. Dependendo da sua água, pode usar torneira ou engarrafada.

2. Adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ao recipiente.

3. Rosqueie a tampa e agite para dissolver o bicarbonato.

4. Use tira de teste de pH para testar alcalinidade. Siga instruções da tira. Adicione mais bicarbonato, se necessário, para elevar pH a 8,5-9,0. Adicione 1/2 colher de chá por vez, agitando bem entre adições.

5. Guarde o recipiente vedado na geladeira.

Receita Alternativa

6. Despeje 2 litros de água destilada ou filtrada no recipiente de 4 litros.

7. Adicione 1 colher de chá de sal marinho.

8. Adicione 1 colher de chá de pó de cálcio de coral.

9. Lave um limão e corte ao meio. Esprema o suco em tigela pequena. Remova sementes e despeje no recipiente.

10. Rosqueie a tampa e agite para misturar.

11. Remova tampa e complete o recipiente com água destilada ou filtrada, deixando 2,5 cm de espaço. Tampe e agite novamente.

12. Guarde vedado na geladeira.