Brócolis, repolho, couve de Bruxelas: ricos em folato (forma natural do ácido fólico). Estudos sugerem que ácido fólico pode reduzir psoríase.
Evite açúcar refinado (associado a surtos). Substitua por frutas e adoçantes naturais como néctar de agave e xilitol.
Peixes oleosos (salmão, sardinha, cavala): anti-inflamatórios. Estudo: 150 g/dia reduziram uso de cremes esteroides. Sementes de linhaça, cânhamo e chia também são ricas fontes; polvilhe em saladas e cereais.
Alta em selênio, essencial para enzimas que beneficiam a psoríase.
Mantêm trato digestivo saudável. Previnem supercrescimento de leveduras/bactérias nocivas que causam inflamação. Fontes: iogurtes bioativos, kefir, kombucha.
Além do açúcar: trigo, glúten, levedura, laticínios — todos inflamatórios. Baseie a dieta em alimentos curativos.
Exposição solar regular alivia inflamação e estimula vitamina D, crucial na cura da psoríase.