Como Combater Resfriados e Gripe com Chá de Gengibre Caseiro

Pioneiros conheciam benefícios do chá de gengibre, concoção herbal com >5.000 anos. Hoje, muitos voltam às raízes para manter saúde sem drogas industrializadas. Para muitos, chá de gengibre fortalece sistema imune na estação de resfriados/gripe. Se pegar resfriado ou gripe, chá de gengibre morno alivia garganta e estômago melhor que remédios de farmácia. Seguro, fácil de preparar, bom ter à mão todo inverno.

O que Você Vai Precisar

• Gengibre fresco
• Ralador de queijo
• Bule metálico ou panela
• Infusor de chá (tea ball)
• Faca de descascar

Instruções

1. Compre gengibre fresco no supermercado local.
2. Corte fatia de 2,5 cm da ponta. Descasque com faca. Rale gengibre descascado no ralador.
3. Coloque gengibre ralado no infusor. Mergulhe em água fervente e ferva 1 min. Retire do fogo e deixe em infusão 5 min a 30 min. Retire infusor e descarte gengibre. Sirva quente com açúcar se desejar.