casa |  | Saúde e Doença >  | Medicina Alternativa | Fitoterapia

História da Salsa: Usos Antigos e Benefícios Medicinais

A salsa é uma erva comum usada como decoração em pratos de restaurantes. Seu alto teor de clorofila a torna um desodorante natural para o hálito, além de ser rica em vitamina C.

Rituais Funerários na Grécia Antiga

Na Grécia Antiga, a salsa era utilizada em rituais fúnebres. Os gregos associavam a erva à sua mitologia: quando serpentes devoraram o herói grego Arquemoro, a salsa brotou onde seu sangue ensopou o solo. Os gregos usavam a salsa para honrar e desodorizar os mortos.

Atletas e Coroas de Vitória

Os gregos colocavam salsa em coroas concedidas aos vencedores nos jogos atléticos. Acreditavam que o herói Héracles escolheu ser honrado com uma guirlanda de salsa.

Cavalos de Corrida

Os gregos antigos também alimentavam cavalos de corrida com salsa, pois acreditavam que a erva conferia resistência aos animais para que vencessem.

Medicina Herbal na Idade Média

A salsa entrou na medicina herbal durante a Idade Média. Era tomada como tratamento para qualquer doença associada aos rins ou fígado.

Outros Usos Medicinais

Desde a Idade Média, a salsa tem sido usada como remédio para peste, asma, hidropisia, icterícia e para auxiliar a digestão.