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Remédios com Chá de Gengibre: Benefícios e Preparação

Histórico

O chá de gengibre é um remédio caseiro popular para uma série de males, mas é mais conhecido por sua capacidade de acalmar o estômago irritado e aliviar sintomas associados ao resfriado comum. Quente e satisfatório, o chá de gengibre é uma alternativa natural e barata a medicamentos vendidos sem receita. Seus benefícios têm sido divulgados por milhares de anos, e seus componentes ativos foram identificados e estudados em profundidade.

Tradição Medicinal

O gengibre tem sido usado por 2.500 anos na medicina chinesa e práticas de cura ayurvédica. De acordo com Holistic Online, o gengibre contém mais de uma dúzia de componentes antivirais que tratam uma gama de males comuns. Na verdade, suas propriedades curativas são tão confiáveis que é um ingrediente em mais da metade de todas as preparações medicinais herbais chinesas. Seus principais compostos terapêuticos são ácidos graxos, monoterpenos e sesquiterpenos, que funcionam como modernos medicamentos antivirais e analgésicos. É usado em pó, moído e como óleo, mas sua forma mais popular é o chá de gengibre.

Usos

O chá de gengibre é mais comumente usado para males digestivos. Náusea e vômito associados a enjoo matinal e enjoo de movimento encabeçam a lista. De acordo com a Universidade de Wyoming, o chá de gengibre é tão eficaz quanto anti-histamínicos como dimenidrinato no alívio do enjoo de movimento. Também é usado para inchaço e cólicas estomacais.

O segundo uso mais popular para o chá de gengibre é aliviar sintomas associados ao resfriado comum. Seus ingredientes ativos combatem o vírus do resfriado, enquanto seu aroma forte e calor soltam muco e ajudam a limpar congestão nasal e torácica.

Embora poucos estudos existam para verificar sua eficácia, o chá de gengibre tem sido usado para tratar enxaquecas, hematomas e articulações rígidas e doloridas. Componentes no gengibre estimulam o fluxo sanguíneo para áreas lesionadas e aumentam o fluxo sanguíneo para a superfície do corpo, o que pode ajudar com dores de cabeça, dores musculares e hematomas.

Preparação

O chá de gengibre pode ser feito com gengibre cru ralado ou pó de gengibre seco. É importante garantir que o pó de gengibre seja minimamente processado sem aditivos. Gengibre de tempero de cozinha pode ser usado, mas pode ser de baixa qualidade. Adicione uma colher de chá generosa de raiz de gengibre ralada ou meia colher de chá de gengibre em pó de alta qualidade a uma caneca. Escalde despejando água quente sobre ele em vez de mergulhar o gengibre na água. Isso libera mais componentes ativos. Deixe o chá em infusão, coberto se possível, por 10 minutos, dê uma leve mexida e beba enquanto ainda quente. Adoce se preferir.