Aloe usada há séculos para tratar variedade de condições: problemas de pele, queimaduras, erupções, constipação e até diabetes. Existem mais de 250 espécies, geralmente cultivadas em locais tropicais/subtropicais; planta pode atingir 1,2 m. Espécie mais popular – aloe vera – tem folhas grandes, duras, espinhosas com gel espesso e transparente usado para queimaduras; produtos de aloe variam em qualidade, pureza e concentração.
Cresce melhor em torno de 15 °C (59 °F), para de crescer a 5 °C (41 °F). Se deixada abaixo de 0 °C (32 °F), sofre queimadura de geada. Deve ser plantada em sol pleno, solo moderadamente fértil e bem drenado.
Gel de aloe mais puro é frequentemente orgânico. Não contém fertilizantes ou pesticidas. Será rotulada como tal, com indicação de onde cultivada e como.
Aloe mais pura deve conter 100% aloe pura, sem enchimentos ou água adicionada. Não precisa de ingredientes adicionais para melhor desempenho. Deve ser prensada a frio, sem calor para remover gel das folhas.
Parte das Ilhas Canárias, frequentemente citada como a aloe mais pura do mundo, devido ao clima: verões frescos, invernos amenos, sem temperaturas extremas. Aloe nunca ou quase nunca exposta a frio extremo que cause queimadura, crescendo em condições ideais para pureza e qualidade.