Como são Chia sementes colhidas e Processado por Mercado

? Chia é uma erva da família Salvia, conhecida por suas propriedades curativas. A planta é nativa do sudoeste dos Estados Unidos e é uma parte da dieta básica da região. A planta se desenvolve em uma variedade de solos e climas e requer uma quantidade mínima de chuva . Colher

No final do verão as flores chia amarelo e seco. Esta é a hora de colher as sementes , antes de cair a partir da planta e germinam . Arrancar as plantas e bater a cabeça contra o interior de um recipiente para pegar as sementes.
Processamento

Quando sementes de chia são coletados, nenhum processamento adicional é necessária. Ao contrário de linho ou de cânhamo sementes , sementes de chia não precisa ser refrigerado para ficar fresco , nem quaisquer aditivos utilizados para esta finalidade. As sementes são testadas em laboratórios certificados para as bactérias antes da embalagem.

Benefícios

sementes de Chia são uma excelente fonte de ácidos graxos essenciais (EFAs) e tem cinco vezes o teor de cálcio do leite. Eles também são uma importante fonte de energia humana e fortalecer o sistema digestivo.