Como fazer óleo de kalonji (nigella sativa) em casa

Óleo de kalonji e sementes usados há centenas de anos por propriedades medicinais e curativas. Pequenas sementes pretas têm muitos nomes: nigella sativa, sementes pretas, cominho preto, alcaravia preta (inglês), kalonji (hindi) e habbah sauda (árabe). Kalonji é planta herbal que cresce na Índia e outros países orientais. Sementes e óleo usados para purificar corpo, aumentar função do sistema imunológico e manter saúde geral. Você pode fazer óleo de kalonji das pequenas sementes pretas, mas precisará de uma prensa de óleo.

O que você vai precisar

• Sementes de kalonji
• Prensa de óleo

Instruções

1. Compre máquina de prensagem de óleo. A maioria das prensas extrai óleo apenas de sementes ou nozes com alto teor de óleo ou gordura. Sementes de kalonji são 35% óleo e gordura, ideais para prensagem por este método.
2. Limpe e seque sementes pretas de kalonji. Garanta que sementes estão livres de terra e areia para garantir óleo puro.
3. Limpe máquina completamente para garantir que nenhum contaminante de prensagens anteriores entre no óleo.
4. Monte todos componentes da máquina, seguindo instruções que a acompanham. Coloque garrafa de óleo em área designada, e posicione recipiente pequeno para coletar resíduo das sementes (torta de semente).
5. Deixe máquina aquecer antes de usar, conforme instruções do fabricante.
6. Coloque quantidade correta de sementes no funil da prensa. Ligue máquina.
7. Observe máquina. Óleo leva tempo para coletar, seja paciente. Deve ver torta de semente sendo expelida no recipiente.
8. Continue alimentando sementes no funil até garrafa de óleo encher.
9. Deixe óleo repousar em local quente e seco. Permita que resíduos assentem no fundo da garrafa. Extraia óleo puro.