A indigestão causa sensações de inchaço, gases, náuseas, sabor ácido, sensação de queimação no estômago/abdómen superior e arrotos. Pode ocorrer por comer demasiado rápido, comer demais, comer alimentos ricos em gordura, comer stressado, consumo excessivo de álcool, fadiga e fumar. Também pode ser sintoma de doenças subjacentes como doença do refluxo gastroesofágico, síndrome do intestino irritável, úlceras, infeção estomacal ou cancro do estômago.
A toranja tem muitos usos medicinais, e a sua casca pode ser comida para aliviar a indigestão. A casca ajuda a estimular o trato digestivo para aliviar a indigestão e gases.
Coloque um ralador sobre uma tigela média. Rale a casca exterior de uma toranja inteira, deixando os pedaços ralados cair na tigela. Rale toda a casca até à parte branca do fruto.
Espalhe os pedaços ralados num papel de cozinha e deixe secar completamente.
Guarde os pedaços ralados num frasco com tampa quando estiverem completamente secos. Meça 1/2 colher de chá da casca ralada e coloque na boca para aliviar a indigestão. Chupe a colher, depois mastigue lentamente. O seu estômago deve assentar em meia hora ou menos.