Como fazer Horehound Doces para Congestionamento

A congestão nasal é um sintoma de um resfriado comum , bem como sinusite , onde o excesso de muco e secreções preencher as passagens de ar do nariz. Horehound é uma erva da família das mentas utilizadas desde os tempos gregos e romanos para suas muitas propriedades medicinais. Flores brancas e folhas de horehound peludas são usados em tratamentos para infecções respiratórias, tosse , dor de garganta e bronquite. Horehound pode ser usada em chás e é muitas vezes feita em um rebuçado para os congestionamentos e alívio de outros sintomas de resfriado . Coisas que você precisa
Copos de medição imagem Small panela
1-1/2 xícaras de água
1 onça horehound fresco ou 1/4 de xícara de seca
Coador
pote de 5 litros
2 xícaras
mel 1 xícara de melado ou melaço
termômetro Candy Fotografia Colher
9x13 polegadas pan , untada
faca
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O 1

Medida 1-1/2 xícaras de água e deixe ferver em uma panela pequena . Adicione o horehound ( 1 oz fresco ou 1/4 de xícara de seca ) e deixe cozinhar por 10 minutos.
2

Mova a panela para um gravador de frio e deixe a mistura em repouso durante 5 minutos.

3

Coe o líquido em uma panela grande 5 litros . Meça 2 xícaras de mel e 1 xícara de melaço e adicioná-los para a panela . Coloque o termômetro na mistura . Mexa a mistura com uma colher em fogo médio até que o termômetro chega a 300-310 graus. Escumar qualquer escória que se forma antes do doce chega a alta temperatura. Não mexa uma vez o doce chega a alta temperatura, mesmo que ele vai espumar .
4

Despeje o doce em uma panela 9x13 polegadas untada . Corte em pedaços como o doce esfria e endurece . Leve à geladeira .