Musgo irlandês (também musgo pérola) é considerado por muitos uma "alga maravilha", tratando diversos problemas de saúde. Usado há milênios pelos chineses; por crescer no oceano, absorve minerais e nutrientes ricos que auxiliam o corpo humano, sendo mais seguro que muitos alimentos da dieta moderna.
Excelente fonte de cálcio, magnésio, sódio, iodo. Usado em massa para geleias/aspic; reverenciado pelo efeito emulsionante do carragenano extraído. Rico em iodo, bromo, ferro, vitaminas A e B. Ingrediente em pastas de dente, cremes para mãos, comprimidos, chás.
Em cremes, revitaliza pele seca e descamativa. Vitaminas A, B, C, D nutrem a pele; trata eczema, psoríase, erupções, queimaduras solares. Usado em spas caros como envoltório de alga; considerado um dos melhores tratamentos cutâneos.
Argumenta-se que pode ser usado como medicamento para perda de peso contra acúmulo de gordura e colesterol.