O iodo é mineral importante na produção de hormônios tireoidianos. Deficiência causa bócio (aumento anormal da tireoide) ou hipotireoidismo (lentidão das funções corporais, depressão e fadiga). Devido ao iodo no kelp, alguns tomam suplementos tireoidianos com kelp para melhorar o funcionamento da tireoide. No entanto, a American Thyroid Association alerta que excesso de iodo, resultante do kelp, pode ser problemático, especialmente para quem já tem disfunção tireoidiana anormal. Como a deficiência de iodo vem da falta na dieta, recomenda-se consumir regularmente sal iodado, queijo, ovos e iogurte para manter níveis adequados.
Kelp encontrado em suplementos para emagrecimento com lecitina, vitamina B-6 e vinagre de cidra. Acredita-se que a combinação acelere perda de peso manipulando metabolismo para queimar gordura mais rápido. Não há evidência científica que sustente essa alegação.
Comprimidos de kelp podem conter bladderwrack, alga às vezes considerada igual ao kelp, embora tecnicamente planta diferente. Como suplementos tireoidianos com kelp, kelp com bladderwrack é tomado por alguns para tratar tireoide hipoativa, embora a Universidade de Pittsburgh alerte que pode piorar a condição. Pode tratar azia devido ao inchaço do ácido algínico no bladderwrack ao contato com água, formando vedação sobre o estômago. Outras condições que podem ser tratadas: artrite, endurecimento das artérias e constipação, embora não esteja claro se o tratamento é eficaz.