Tudo bem se eu não gosto de comer legumes enquanto estou grávida?

Se você está grávida, seu bebê está contando com você para todos os nutrientes saudáveis que ela precisa para se desenvolver adequadamente. A nutrição adequada e uma dieta bem equilibrada são particularmente importantes durante a gravidez - e os vegetais são cruciais. A boa notícia é que você pode consumir vegetais de várias maneiras, por isso, obter uma nutrição adequada não precisa ser uma tarefa árdua.

Segundo a Universidade de Maryland Medical Center, a maioria das pessoas exige quatro a cinco porções de vegetais por dia, ou cerca de duas xícaras e meia. Isto é particularmente crucial para as mulheres grávidas. Uma porção pode variar, então tenha cuidado para levar em conta a forma do vegetal. Por exemplo, uma porção de um vegetal verde folhoso como a couve é uma xícara - mesmo que seja picada e cozida. No entanto, uma porção de vegetais picados, como cenouras em cubos, é a metade de um copo.

Importância

Seu bebê precisa de certas vitaminas e outros nutrientes para se desenvolver adequadamente; muitas vezes, a melhor fonte desses nutrientes são os vegetais. Os nutrientes que seu bebê necessita incluem vitaminas A e C, ácido fólico, ferro e magnésio. Enquanto você pode complementar sua ingestão consumindo uma pílula de vitamina ou suplemento, se você reduzir o consumo de vegetais, você terá uma probabilidade significativamente maior de aumentar o consumo de alimentos não saudáveis. Alimentos não saudáveis e lixo, enquanto eles podem preenchê-lo, não fornecem a nutrição que você precisa para ajudar seu bebê a crescer.

Variedade A March of Dimes recomenda variar os vegetais que você consome, especialmente durante a gravidez. Uma batata cozida conta como uma porção de vegetais, mas tome cuidado para não adicionar muita manteiga ou creme azedo, que é rico em gordura. Uma salada feita de alface couve, espinafre e alface romana fornece boa nutrição, e você pode vestir uma salada com cranberries, nozes e outras opções saudáveis para torná-lo mais saboroso. Além disso, tente refogue aspargos ou brócolis no azeite e no alho; Se os vegetais forem bem condimentados, terão um bom sabor enquanto ainda são saudáveis para você e seu bebê.

Sucos

Os sucos vegetais também podem fornecer muitos dos nutrientes que seu bebê precisa para crescer. Tente ficar longe de sucos com muito açúcar adicionado - enquanto eles podem ter um sabor mais doce, eles não são tão saudáveis. Sucos de frutas com 100% de frutas também são bons para beber. Você pode comer mais porções de frutas do que vegetais, mas você deve procurar um total de cinco por dia.