Refeições pré-competição para jovens atletas

Atletas, especialmente atletas mais jovens, devem prestar atenção ao seu estado nutricional para maximizar seu desempenho e alcançar ótimos resultados. Muitos atletas jovens, na maioria das vezes fêmeas, não comem o suficiente para alimentar seus corpos em crescimento e suas atividades atléticas. Refeições pré-competição são especialmente importantes para os atletas. Refeições pré-competição e lanches são o que fornece os nutrientes e energia necessários para o desempenho. A composição das refeições pré-competição deve receber uma atenção especial e ser adaptada para se adequar ao atleta individual.

Composição

As refeições pré-competição devem ser compostas principalmente de carboidratos complexos e proteínas. Os carboidratos fornecem a energia necessária para competir. Carboidratos complexos como massas, arroz, cereais integrais e pães são as melhores escolhas. Carboidratos simples, como refrigerantes e itens de lanche pré-embalados, são ricos em calorias e açúcar, mas pobres em nutrientes benéficos que fornecem energia.

Aproximadamente 50 a 60% de uma refeição pré-competição deve consistir em carboidratos complexos. Carnes magras, nozes, sementes e produtos lácteos com baixo teor de gordura são boas escolhas para a porção de proteína de uma refeição pré-competição. Embora a proteína seja importante para refeições pré-competição, ela precisa ser consumida em quantidades muito menores do que os carboidratos. Quinze a 20 por cento da refeição deve ser dedicada a fontes de proteína. Uma pequena quantidade de gordura também é necessária para os atletas jovens funcionarem adequadamente. Manteiga de amendoim, nozes, sementes e queijos com baixo teor de gordura são itens que fornecem níveis saudáveis de gorduras insaturadas.

Uma refeição deve ser consumida aproximadamente duas a quatro horas antes da competição atlética. Isso permite o tempo de digestão e ajuda os jovens atletas a evitar dores de estômago e desconforto. Um pequeno lanche pode ser benéfico aproximadamente duas horas antes da competição se uma refeição for consumida mais longe do evento. Lanches apropriados incluem bananas, iogurte desnatado, pão integral com manteiga de amendoim e bagels. Os lanches devem limitar as fibras e gorduras, pois estas se digerem mais devagar e podem levar ao desconforto.

Hidratação

A hidratação é vital para o desempenho atlético e a saúde geral. Crianças pequenas correm maior risco de desidratação e doenças relacionadas ao calor, aumentando sua necessidade de se manter adequadamente hidratadas. Os atletas devem consumir água com refeições e lanches pré-competição e sozinhos até a competição. Bebidas esportivas não são necessárias para refeições pré-competição. Bebidas esportivas contêm eletrólitos que ajudam a restaurar aqueles que são perdidos durante a atividade prolongada. Estes são mais adequados durante a competição e hidratação de recuperação. Os atletas devem consumir água e líquidos durante toda a competição, quando possível. Time-outs são oportunidades perfeitas para reidratação.

Considerações especiais

Para atletas jovens que competem em eventos esportivos que levam mais tempo, como triatlos, partidas de pista, partidas de tênis e jogos de futebol, lanches no meio do jogo podem ser necessário. Frutas frescas, bebidas esportivas, barras de granola e biscoitos integrais são alimentos facilmente consumidos e apropriados para lanches no meio da competição. Todos digerem alimentos a uma taxa diferente e toleram alimentos de forma ligeiramente diferente. Atletas diabéticos devem prestar atenção especial à nutrição pré-competição e monitorar adequadamente os níveis de açúcar no sangue.