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Refeições Pré-Competição para Jovens Atletas: Composição, Timing e Hidratação
Importância Crítica da Nutrição Pré-Evento
Jovens atletas (especialmente meninas) frequentemente subalimentam corpo em crescimento + demandas atléticas. Refeições pré-competição fornecem energia e nutrientes para o desempenho. Composição deve ser individualizada.
Composição Ideal
- Carboidratos complexos (50–60% da refeição): massa, arroz, cereais/pães integrais — energia sustentada. Evite carboidratos simples (refrigerantes, snacks industrializados): calorias vazias, picos glicêmicos.
- Proteína magra (15–20%): carnes magras, nozes, sementes, laticínios low-fat. Quantidade menor que carboidratos.
- Gorduras saudáveis (pequena quantia): manteiga de amendoim, nozes, sementes, queijos magros — gorduras insaturadas.
Timing
- Refeição principal: 2–4 h antes da competição (digestão, evita desconforto).
- Lanche leve opcional: ~2 h antes se refeição foi mais cedo. Opções: banana, iogurte desnatado, pão integral com pasta de amendoim, bagels. Limite fibras e gorduras (digestão lenta → desconforto).
Hidratação: Prioridade Máxima
- Crianças: maior risco de desidratação/doenças de calor.
- Água com refeições, lanches e sozinha até a competição.
- Bebidas esportivas: não para pré-competição (eletrólitos para reposição durante atividade prolongada). Use durante/after competição.
- Reidrate nos intervalos (time-outs).
Considerações Especiais
- Eventos longos (triatlo, tênis, futebol): lanches intra-jogo — frutas frescas, bebidas esportivas, barras de granola, biscoitos integrais.
- Digestão/tolerância varia individualmente.
- Atletas diabéticos: monitoramento rigoroso de glicemia pré-competição.