Substitutos saudáveis ​​para creme de leite

Substituir as opções mais saudáveis ​​por seus condimentos favoritos de alto teor de gordura pode reduzir bastante as calorias e a gordura que você consome. O creme de leite pode ser particularmente rico em calorias e gordura, com uma dose média de 2 colheres de sopa, fornecendo 60 calorias e 6 gramas de gordura. Estão disponíveis opções mais saudáveis ​​que podem fornecer uma alternativa deliciosa para adicionar aos seus alimentos favoritos.

O creme azedo com baixo teor de gordura ou sem gordura

A American Heart Association recomenda substituir o creme de leite com baixo teor de gordura ou sem gordura por a versão completa. O creme azedo com baixo teor de gordura geralmente corta as calorias pela metade e fornece menos de 2 gramas de gordura por 2 colheres de sopa. A variedade sem gordura tem uma média de 25 calorias por 2 colheres de sopa e zero de gordura. Essas opções mais saudáveis ​​também fornecem o mesmo sabor. A Dairy Foods Magazine descreve o creme de leite sem gordura como "verdadeiramente uma das maiores histórias de sucesso sem gordura no caso de produtos lácteos".

Outros Produtos Lácteos

O Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Doenças Renais recomenda substituir o iogurte natural com baixo teor de gordura por creme de leite integral. Esta simples substituição pode economizar 5 gramas de gordura por 2 colheres de sopa. Se você precisa de uma textura cremosa para sua receita, o iogurte grego é mais espesso do que o iogurte normal e fornece mais proteína por porção. A associação americana do coração afirma que você também pode substituir o queijo cottage baixo teor de gordura, sem sal para creme azedo em suas receitas.

IMO: Imitação creme azedo -

IMO é um tipo de imitação creme azedo feito de óleos tropicais , de acordo com a Rede de Cistite Intersticial. Como resultado, a OMI pode ter alto teor de gordura saturada. A OMI é um bom substituto para o creme de leite para pessoas com intolerância à lactose, porque é um produto sem lactose, de acordo com os Programas de Cuidados de Suporte ao Câncer. OMI não reduz significativamente as calorias ou gordura - pois contém 60 calorias e 6 gramas de gordura por 2 colheres de sopa - mas é uma alternativa para você, se você não pode tolerar produtos lácteos.

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