Cheese steak hoagie (sanduíche filadélfia): 6 polegadas = 520 kcal, 18g gordura, 1570mg sódio, 39g proteína

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Cheese steak hoagie (sanduíche filadélfia): 6 polegadas = 520 kcal, 18g gordura, 1570mg sódio, 39g proteína

Ícone de Philadelphia: pão hoagie + carne fininha grelhada + queijo derretido + cebola/pimentão opcionais. Análise USDA (100 g = 286 kcal, 12,9 g proteína). Sanduíche típico 6" (309 g):

Nutriente	Quantidade	% Necessidade Diária (2200–2400 kcal)
Calorias	520 kcal	24%
Gordura total	18 g	27–30% (limite 67 g/dia)
Gordura saturada	9 g	41–45% (limite 20–22 g)
Gordura trans	0,5 g	17% (limite 3 g)
Sódio	1.570 mg	68–105% (1500–2300 mg)
Colesterol	90 mg	30% (300 mg)
Carboidratos	54 g	18% (300 g)
Fibras	6 g	16–23% (26–38 g)
Açúcares	7 g	19–28% (limite 25–37,5 g)
Proteína	39 g	31% (50–85 g)

Vitaminas e minerais (pão integral + vegetais)

Vit. A: 15% VD | Vit. C: 30% VD | Cálcio: 25% VD | Ferro: 30% VD.
Pão branco = menos fibras, menos micronutrientes.

Como tornar mais leve

Pão integral (mais fibras, menor IG).
Carne: contra-filé magro aparado / peito de frango grelhado (versão "chicken steak").
Queijo: provolone light / muçarela light / metade da quantidade.
Abuse de cebola, pimentão, cogumelos, espinafre na grelha.
Molho: mostarda / vinagrete / pimenta — evite maionese, molho de queijo.
Meio sanduíche + salada = almoço equilibrado.