Lasagna Vegetal Fatos Nutricionais

Se você está seguindo uma dieta vegetariana, a lasanha de vegetais é uma opção de refeição bem equilibrada. Uma boa fonte de vitaminas e minerais e um equilíbrio de carboidratos, proteínas, gorduras e calorias, este prato combina sabor com nutrição. Pode ser feito do zero sem muita dificuldade, mas as versões pré-fabricadas congeladas são rápidas e fáceis, mas ainda assim ricas em nutrientes.

Dica

A Lasanha Vegetal tem 128 calorias e 7,05 g de Proteína por 100 gramas de acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.

Calorias

Uma porção da lasanha de vegetais média contém 316 calorias. Destes, 39 por cento - ou 123 calorias - são de gordura. Quarenta e um por cento são de carboidratos, e 20% das calorias são de proteínas.

Gorduras

Com 14 g de gordura total, a lasanha de vegetais contém 21% do valor diário recomendado com base em uma dieta de 2.000 calorias. dieta. Cinco gramas, ou 27% do valor recomendado, são de gorduras saturadas.

Carboidratos

Trinta e dois gramas de carboidratos podem ser encontrados na lasanha vegetal, o que representa 11% do valor diário recomendado. Quatro gramas de fibra dietética estão incluídos nessa contagem, equivalendo a 17% de valor diário. Açúcares compõem quase 6 g.

Proteína

Com 15,6 g de proteína por porção, este prato vegetariano fornece 31% do valor diário recomendado de proteína. Se você está em uma dieta vegetariana, as proteínas podem ser difíceis de encontrar em quantidades ideais. De acordo com o site Self's Nutrition Data, esse prato fornece 84% da quantidade recomendada de aminoácidos para qualquer refeição. Sua oferta insuficiente do aminoácido lisina é a causa da menor pontuação. A lisina é encontrada em abundância em certas carnes, o que comprometeria as exigências vegetarianas se adicionado a este prato.

Vitaminas e Minerais

A lasanha vegetal fornece 51 por cento do valor diário de vitamina K, juntamente com 34 por cento do cálcio recomendado e 46 por cento do selênio recomendado. A desvantagem está no 799 mg, ou 33% dos valores recomendados, de sódio.

O website Self’s Nutrition Data oferece um Mapa nutricional de destino para rastrear o valor de cada alimento. Lasanha vegetal recebeu uma classificação de 2,8 de 5 no nível geral de nutrição, e 2,3 de 5 foi marcado em como encher o prato é. Também é classificado como levemente inflamatório, e tem um efeito bastante baixo nos níveis de açúcar no sangue.

Sempre verifique os rótulos de qualquer lasanha vegetal congelada que você possa comprar, pois os dados nutricionais diferem entre as marcas. Com calorias variando de 210 a 438 e gordura de 5 a 23 g por porção, a informação nutricional média pode não ter qualquer semelhança com a nutrição de certas marcas.