Alguns vegetais podem afetar os níveis de cetona na urina?

Se você está seguindo uma dieta cetogênica para perder peso, pode verificar os níveis de cetona na urina para garantir que seu corpo permaneça em cetose, o que significa que seu corpo está utilizando principalmente gordura. . Para estar em cetose e ter níveis detectáveis de cetonas na urina, o que faz com que as tiras de cetona se tornem cor-de-rosa ou púrpura, você precisa manter sua ingestão diária de carboidratos abaixo de 50 g por dia. Conte os seus carboidratos para garantir que sua ingestão de carboidratos permaneça dentro dessa faixa estreita. Alguns vegetais, especialmente vegetais de amido, podem afetar seus níveis de cetona. Consulte o seu médico para garantir uma dieta cetogênica é segura para você.

Batatas

Uma batata é relativamente rica em carboidratos e pode não ser uma boa opção vegetal se você quiser perder gordura induzindo um estado de cetose. . Por exemplo, mesmo uma batata muito pequena tem cerca de 30 g de carboidratos e 1 xícara de purê de batatas contém 35 g de carboidratos. As batatas-doces contêm quantidades semelhantes de carboidratos, com cerca de 27 g de carboidratos para um meio ou 58 g de carboidratos para 1 xícara de purê de batata-doce. Se ao comer batatas, você consome mais de 50 g de carboidratos por dia, você não será capaz de detectar quaisquer cetonas na sua urina, porque você não estará mais em cetose.

Milho e Ervilhas

Uma xícara de milho doce enlatado fornece cerca de 46 g de carboidratos, enquanto uma espiga grande contém cerca de 30 g de carboidratos. Evite o milho se você quiser ficar com cetose. Uma porção de 1 xícara de ervilhas verdes contém 21 g de carboidratos e 1 xícara de ervilhas enlatadas e cenouras fornecem cerca de 16 g de carboidratos, o que é significativamente mais do que vegetais sem amendoim. Escolha legumes com um menor teor de carboidratos para a sua dieta cetogênica.

Uma abóbora de espaguete cozido contém cerca de 10 g de carboidratos, que não é tão alto. No entanto, a maioria dos dieters comeria pelo menos 2 xícaras, o que corresponderia a pelo menos 20 g de carboidratos. Para alguns, pode ser o suficiente para tirá-los da cetose.

Tomates

Um meio inteiro, tomate fresco contém menos de 5 g de carboidratos por porção, mas molhos de tomate, porque eles estão concentrados e muitas vezes contém açúcar adicionado, pode conter quantidades significativas de carboidratos. Por exemplo, 1 xícara de molho de tomate enlatado contém 24 g de carboidratos. Um copo de suco de tomate contém cerca de 10 g de carboidratos. Ao comprar produtos à base de tomate, veja o conteúdo de carboidratos nos rótulos para ajudá-lo a permanecer na cetose e perder peso.

Beterraba e Parsnips

Uma porção de 1 xícara de beterraba fatiada fornece cerca de 17 g de carboidratos, que podem facilmente fazer você ir ao mar com sua ingestão diária de carboidratos e colocá-lo fora de cetose. Uma xícara de parsnip fatiado e cozido contém aproximadamente 27 g de carboidratos. Evite estes vegetais ricos em carboidratos se quiser manter alguns níveis detectáveis de cetonas na urina.

Vegetais Não Estatísticos

A maioria dos vegetais não-estatais, incluindo brócolis, couve-flor, cebola, aspargo, couve de Bruxelas e berinjela, contém quantidades muito pequenas de carboidratos. No entanto, se você comer grandes porções em cada refeição, sua ingestão de carboidratos pode atingir um nível que é alto o suficiente para parar a cetose. Acompanhe a sua ingestão de carboidratos, mesmo a partir de vegetais nonstarchy, para ajudar a manter sua dieta cetogênica.

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