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Lanches e Doces Low-Carb: Opções Caseiras Saudáveis

Dieta low-carb no supermercado parece conspiração: salgadinhos/sobremesas pré-embalados = açúcar. Felizmente, opções caseiras saudáveis não estouram sua cota diária.

Petiscos salgados low-carb

• Cenoura grande fatiada + ¼ xícara homus ≈ 15 g carb
• 1 xícara edamame cozido no vapor (15,4 g carb) + temperos
• ¼ xícara amêndoas = 7,2 g carb + >7 g proteína saciante

Doces low-carb

Fruta = nutrientes essenciais, melhor forma de matar vontade de doce saudavelmente. Frutas low-carb:

• Cerejas: 4,2 g carb / ¼ xícara
• Ameixas: 3,3 g / unidade pequena
• Meia maçã: 8,7 g

Mais indulgente: derreta ½ oz (14 g) chocolate amargo + regue fruta = +6,5 g carb.

Prepare na sua cozinha, controle ingredientes, mantenha low-carb sem sacrifício.