Comida saudável barata para estudantes universitários

Estudantes universitários podem ter pequenos orçamentos e instalações de cozinha limitadas, mas sua dieta pode se estender além de macarrões de macarrão e caixas de macarrão com queijo. Muitos alimentos saudáveis são baratos e requerem uma preparação mínima. Leia os rótulos nutricionais, veja as vendas e seja flexível para aproveitar ao máximo o seu orçamento alimentar.

Cereal Integral

O cereal frio para o café da manhã é essencial em muitos dormitórios universitários porque é barato, pode ser armazenado à temperatura ambiente e está pronto para comer. Escolha variedades com alto teor de fibras, fortificadas e sem açúcar, como flocos de farelo e trigo picados. Para poupar dinheiro, procure por imitações de marca da loja de cereais de marca nacional e ChooseMyPlate.gov sugere comprar a granel. Farinha de aveia instantânea é uma opção de café da manhã quente, e você só precisa de água quente para prepará-la.

lanches integrais

lanches convenientes são essenciais quando o seu estilo de vida ocupado exige que você coma entre as aulas e atividades. Grãos integrais fornecem fibra dietética, magnésio e ferro, e você pode estocá-los quando eles estão à venda. Biscoitos de trigo integral sem sal e bolachas integrais sem gordura trans são fáceis de transportar, e você pode comê-los por conta própria ou com palitos de queijo com baixo teor de gordura. Mantenha chips de pita de grãos inteiros e hummus dip em seu quarto para sessões de estudo tarde da noite, e sirva pipocas com seus amigos quando você assiste a filmes com eles.

Manteiga de Amendoim

Manteiga de amendoim é um barato comida para estudantes universitários, e dura meses antes de estragar. A manteiga de amendoim fornece proteínas, ferro, fibras e vitamina E. Uma dieta rica em sódio pode elevar sua pressão arterial, então escolha manteiga com baixo teor de amendoim. Procure por variedades totalmente naturais, sem gorduras trans que aumentam o colesterol a partir de óleos parcialmente hidrogenados. As marcas de lojas geralmente têm o mesmo gosto e têm conteúdos de nutrientes semelhantes às marcas nacionais, mas são muito mais baratas. Espalhe manteiga de amendoim em biscoitos integrais, ou coma com fatias de maçã, aipo ou cenouras.

Frutas e Legumes

Frutas e vegetais frescos podem ser caros quando estão fora de temporada, mas você pode economizar dinheiro comprando os que estão na temporada. Vá aos mercados de agricultores locais e procure por lojas étnicas em sua área para descontos mais profundos. Muitas frutas e legumes exigem pouca preparação, por isso são ideais para estudantes universitários. Procure por cenouras e maçãs durante todo o ano, laranjas e couve no inverno, aspargos e feijão verde na primavera, pepinos e tomates no verão e cogumelos e peras no outono. Misturas de salada ensacadas podem ser bases para refeições rápidas, e produtos enlatados e congelados podem ser opções nutritivas se você não puder ir aos supermercados com freqüência.

Protein Foods

Enquanto carne fresca e frutos do mar podem não ser práticos para um dormitório, tofu e atum enlatado, salmão e feijão são escolhas de alta proteína que são rápidas para os estudantes se prepararem. Porque eles têm longa vida útil, você pode comprá-los à venda e armazená-los até que você precise deles. Os produtos lácteos exigem refrigeração, mas são fontes de proteína e cálcio. Escolha produtos enlatados sem sal para limitar o consumo de sódio e iogurte e queijo com baixo teor de gordura para limitar a gordura saturada. Faça sanduíches de queijo em pão integral ou cereais com iogurte.

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